Spiedini di melone e prosciutto crudo, finger food pronto in 5 minuti
Spiedini di melone e prosciutto crudo, finger food pronto in 5 minuti..
Mi capita spesso di utilizzare la “buccia” della frutta per riempirla, come l’anno scorso avevo messo dell’insalata di riso venere in un melone oppure il pollo e carry nell’ananas oppure un’insalata di salmone in un pompelmo rosa.
Amo molto il connubio di sapori tra dolce e salato e poi sopratutto in questo caso questi Spiedini di melone e prosciutto crudo non sono altro che una rivisitazione del classico prosciutto e melone che si mangia molto spesso durante l’estate.
Ottimi per dei finger food veloce e SENZA COTTURA.
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Spiedini di melone e prosciutto crudo, finger food pronto in 5 minuti
spiedini prosciutto e melone
Questi Spiedini di melone e prosciutto crudo sono un classico della cucina italiana, presentati sotto veste di finger food
Porzioni: 16 spiedini
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 1 melone
- 100 g prosciutto crudo
- 16 mozzarelline
Instruzioni
- Iniziare a preparare gli Spiedini di melone e prosciutto crudo, finger food pronto in 5 minuti. La preparazione di questi spiedini è veramente facile e veloce.
- Come prima cosa prendere il melone e tagliarlo a metà, eliminare con un cucchiaio i semi.
- Con uno scavino per melone create tante palline di melone e mettere da parte. Se non avete lo scavino per melone, potete tagliare il melone a cubetti.
- Prendete degli stecchi da spiedino e iniziare a comporre gli spiedini estivi freddi, alternare i vari ingredienti. Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Potete servire gli spiedini prosciutto e melone nella metà di melone che avrete svuotato oppure su un piatto da portata.
