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Stelline di sfoglia al parmigiano

Stelline di sfoglia al parmigiano

Che dire la semplicità viene sempre prima di tutto, come ad esempio queste piccole stelline di sfoglia con il parmigiano, ottime come segnaposto commestibile o da servire come dei piccoli stuzzichini primi del pranzo natalizio.
Si preparano in 5 minuti e finiscono in ancor meno ahhaha

Stelline di sfoglia al parmigiano.

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Stelline di sfoglia al parmigiano

Facili e veloci da preparare, molto gustose.
Portata Aperitivo
Cucina Italiana
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 6 persone
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 2 rotoli di sfoglia rettangolare
  • 50 g parmigiano
  • 1 uovo
  • q.b. semi di papavero

Istruzioni

  • Iniziare a preparare le Stelline di sfoglia al parmigiano. Il procedimento è veramente facile e veloce, più che essere una ricetta, è un'idea sfiziosa.
  • Prendere una sfoglia per volta, srotolarla sul piano di lavoro. Intagliarci tante stelline, vi verranno circa 20 stelline per rotolo.
  • Cospargere una delle due metà con il parmigiano e ricoprire con la seconda parte. Aiutatevi con una forchetta per sigillare i bordi. Fare lo stesso procedimento anche con il secondo rotolo.
  • Spennellare le stelline con l'uovo sbattuto e cospargere con i semi di papavero. Posizionarle su carta da forno e infornare a 180 gradi per 15 minuti, dovranno risultare dorate.
  • Sfornare e servire ancora tiepide o fredde.

Note

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