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Straccetti cremosi di pollo al limone, pronti in 10 minuti..
Spesso ci sono giornate in cui la voglia di cucinare è minima, a volte inesistente. Esistono però tantissime ricette che con pochi ingredienti e pochi minuti possono mettere d’accordo tutti.
Una di queste ricette sono proprio gli Straccetti cremosi di pollo al limone, un secondo piatto molto veloce da preparare e con pochissimi ingredienti. Il profumo del limone rende questo secondo piatto fresco e sfizioso.
Realizzo molto spesso questo secondo piatto di carne, senza sbatti e senza troppi ingredienti.
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Straccetti cremosi di pollo al limone, pronti in 10 minuti
Straccetti cremosi di pollo al limone
Gli Straccetti cremosi di pollo al limone si preparano in pochi minuti e sono un'ottima idea sfiziosa e veloce epr cena.
Porzioni: 4 persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 600 g petto di pollo
- succo di 2 limoni
- q.b. sale
- q.b. olio di oliva
- q.b. farina 00
Instruzioni
- Iniziare a preparare gli Straccetti cremosi di pollo al limone, pronti in 10 minuti. Iniziare preparando il petto di pollo: prendere un pezzo intero, di solito si trovano quelli già confezionati, eliminare le parti in mezzo superflue e tagliarlo a strisce.
- Prendere una padella anti aderente e versarci un goccio di olio (se volete potete prima far appassire una mezza cipolla), passare i cubetti di petto di pollo nella farina e metterli nella padella.
- Aggiungere il succo di un limone, un pizzico di sale e a fuoco basso cuocere per circa 10 minuti, rigirandoli di tanto in tanto.
- Se vedete che si attacca basta aggiungere qualche cucchiaio di acqua. Prima di servire assaggiate e se necessario aggiungete altro succo di limone. I vostri sono pronti Straccetti cremosi di pollo al limone, pronti in 10 minuti per essere serviti.
I consigli di Dina
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