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Straccetti cremosi di pollo al limone, pronti in 10 minuti

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Straccetti cremosi di pollo al limone, pronti in 10 minuti..

Spesso ci sono giornate in cui la voglia di cucinare è minima, a volte inesistente. Esistono però tantissime ricette che con pochi ingredienti e pochi minuti possono mettere d’accordo tutti.

Una di queste ricette sono proprio gli Straccetti cremosi di pollo al limone, un secondo piatto molto veloce da preparare e con pochissimi ingredienti. Il profumo del limone rende questo secondo piatto fresco e sfizioso.

Realizzo molto spesso questo secondo piatto di carne, senza sbatti e senza troppi ingredienti.

Straccetti cremosi di pollo al limone, pronti in 10 minuti

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Straccetti cremosi di pollo al limone

Gli Straccetti cremosi di pollo al limone si preparano in pochi minuti e sono un'ottima idea sfiziosa e veloce epr cena.
Portata Portata principale
Cucina Italiana
Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni 4 persone
Calorie 250kcal
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 600 g petto di pollo
  • succo di 2 limoni
  • q.b. sale
  • q.b. olio di oliva
  • q.b. farina 00

Istruzioni

  • Iniziare a preparare gli Straccetti cremosi di pollo al limone, pronti in 10 minuti.  Iniziare preparando il petto di pollo: prendere un pezzo intero, di solito si trovano quelli già confezionati, eliminare le parti in mezzo superflue e tagliarlo a strisce.
  • Prendere una padella anti aderente e versarci un goccio di olio (se volete potete prima far appassire una mezza cipolla), passare i cubetti di petto di pollo nella farina e metterli nella padella.
  • Aggiungere il succo di un limone, un pizzico di sale e a fuoco basso cuocere per circa 10 minuti, rigirandoli di tanto in tanto.
  • Se vedete che si attacca basta aggiungere qualche cucchiaio di acqua. Prima di servire assaggiate e se necessario aggiungete altro succo di limone. I vostri  sono pronti Straccetti cremosi di pollo al limone, pronti in 10 minuti per essere serviti.

Note

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