Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, con soli 3 ingredienti
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Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, con soli 3 ingredienti…
Amo preparare tante idee con la sfoglia, sia dolci che salate.
In questo caso questo Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, oltre ad essere buonissimo, è anche molto bello a vedersì.
Se vi piacciono queste preparazioni salate allora vi consiglio anche la variante senza verdure.
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Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, con soli 3 ingredienti
strudel con asparagi
Un'idea gustosa e veloce per la merenda o l'aperitivo, ideale in ogni momento della giornata.
Porzioni: 8 persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
- 100 g prosciutto cotto
- 1 mazzetto di asparagi
- 1 uovo per spennellare
- q.b. semi di sesamo
Instruzioni
- Iniziare a preparare lo Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, con soli 3 ingredienti. In 5 minuti con 3 ingredienti un risultato assicurato!
- Come prima cosa lavare gli asparagi, eliminare le estremità dei gambi e sbollentare in acqua salata una 10 di minuti e far raffreddare.
- Prendere il rotolo di pasta sfoglia, srotolarlo su un piano di lavoro, ripiegarlo in tre parti per lungo per lasciare il segno e risrotollare.
- Mettere in mezzo il prosciutto cotto e gli asparagi. Con un coltello a lama liscia tagliare i lati della sfoglia per sbieco.
- Richiudere lo strudel intrecciando le strisce di pasta sfoglia. Sigillare le estremità, spennellare con l’uovo e aggiungere i semi di sesamo.
- Infornare a 180° per 20 minuti circa. Il vostro Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, con soli 3 ingredienti è pronto per essere servito.
I consigli di Dina
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