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Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, con soli 3 ingredienti

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Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, con soli 3 ingredienti…

Amo preparare tante idee con la sfoglia, sia dolci che salate.

In questo caso questo Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, oltre ad essere buonissimo, è anche molto bello a vedersì.

Se vi piacciono queste preparazioni salate allora vi consiglio anche la variante senza verdure.

Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, con soli 3 ingredienti

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strudel con asparagi

Un'idea gustosa e veloce per la merenda o l'aperitivo, ideale in ogni momento della giornata.
Portata Snack
Cucina Italiana
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 8 persone
Calorie 250kcal
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
  • 100 g prosciutto cotto
  • 1 mazzetto di asparagi
  • 1 uovo per spennellare
  • q.b. semi di sesamo

Istruzioni

  • Iniziare a preparare lo Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, con soli 3 ingredienti. In 5 minuti con 3 ingredienti un risultato assicurato!
  • Come prima cosa lavare gli asparagi, eliminare le estremità dei gambi e sbollentare in acqua salata una 10 di minuti e far raffreddare.
  • Prendere il rotolo di pasta sfoglia, srotolarlo su un piano di lavoro, ripiegarlo in tre parti per lungo per lasciare il segno e risrotollare.
  • Mettere in mezzo il prosciutto cotto e gli asparagi. Con un coltello a lama liscia tagliare i lati della sfoglia per sbieco.
  • Richiudere lo strudel intrecciando le strisce di pasta sfoglia. Sigillare le estremità, spennellare con l’uovo e aggiungere i semi di sesamo.
  • Infornare a 180° per 20 minuti circa. Il vostro Strudel intrecciato con asparagi e prosciutto cotto, con soli 3 ingredienti  è pronto per essere servito.

Note

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