L'Insalata fredda di lenticchie in tricolore fresca e velocissima da preparare, ottima per un pranzo veloce.
Il Cotechino con lenticchie, ricetta classica per Capodanno si prepara in pochi minuti ed è buonissimo.
La Zuppa rustica di farro,asparagi e lenticchie è un piatto light e molto sfizioso, ottima con il freddo.
Zuppa di lenticchie e funghi nel pane.. Ormai l'inverno sta terminando e dopo due giorni di neve, si ricomincia con
Cestini di polenta con lenticchie e cotechino un'idea diversa per presentare un classico delle feste, il cotechino e le lenticchie.
Le Costine e salsicce al sugo con lenticchie sono un'ottimo secondo piatto ideale durante l'inverno.











