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Tartufini senza cottura al Tiramisù…
Oggi ho pensato a una ricetta veramente semplicissima e veloce, i Tartufini senza cottura al Tiramisù.
Potete prepararli all’ultimo piatto per avere un dolcetto sempre pronto da gustare dopo i pasti, per una bella coccola.
Piacciono a tutti e sono uno tira l’altro.
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Tartufini senza cottura al Tiramisù
I Tartufini senza cottura al Tiramisù piccoli bocconcini stra golosi, ottimi a fine pasto che si preparano in pochissimi minuti.
Preparazione10 minuti min
Cottura0 minuti min
Congelatore20 minuti min
Tempo totale30 minuti min
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Porzioni: 20 tartufini
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 250 g mascarpone
- 1 tazzina caffè
- 50 g zucchero a velo
- 200 g savoiardi
- q.b. cacao amaro in polvere
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Tartufini senza cottura al Tiramisù. Come prima cosa preparare il caffè espresso e fatelo raffreddare.
- In un robot ridurre a farina i savoiardi.
- Poi versare in una ciotola capiente la farina di savoiardi, lo zucchero a velo, il caffè e il mascarpone e mescolare in modo uniforme tutti gli ingredienti. Mettere per 20 minuti il composto nel congelatore per farlo rassodare.
- Riprenderlo e formare delle piccole palline che passerete ciascuna in abbondante cacao amaro in polvere. Adagiare i vostri tartufini su un piatto da portata e tenere in frigorifero finchè non li servite.











Sono una goduria questi tartufini …
Grazie Rosanna 🙂
Devono essere fantastici questi tartufini!! Potrei provare a farli con mascarpone senza lattosio. 😉
certo, vengono lo stesso ottimi