Tiramisù al bicchiere bicolore classico e al cioccolato….
Se ancora non avete pensato al dolcetto per oggi, vi consiglio di mettervi un cucina e preparare questo buonissimo Tiramisù al bicchiere bicolore classico e al cioccolato.
Diverso dal classico tiramisù, solo per la presenza di due creme: la classica e quella al cioccolato, una vera golosità che farà felice tutta la famiglia.
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Tiramisù al bicchiere bicolore classico e al cioccolato
Il Tiramisù al bicchiere bicolore classico e al cioccolato è un dolce al cucchiaio ideale da gustare dopo i pasti.
Porzioni: 8 bicchierini
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 250 g mascarpone
- 3 uova
- 200 ml panna da montare
- 80 g zucchero a velo
- 3 cucchiai nutella
- 10 savoiardi
- q.b. latte
Instruzioni
- Iniziare a preparare il Tiramisù al bicchiere bicolore classico e al cioccolato. Dividere i tuorli dagli albumi. In una ciotola montare i tuorli con lo zucchero, finchè non diventerà un composto chiaro e spumoso, aggiungere il mascarpone e continuare ad amalgamare eliminando tutti i grumi.
- Aggiungere la panna dolce montata a parte e mischiare dal basso verso l’alto facendo attenzione a non smontare il composto, infine aggiungere gli albumi montati a neve e mischiare.
- Dividere la crema a metà in due ciotole diverse: una lasciarla bianca al naturale e nella seconda parte aggiungerci la nutella ed amalgamare delicatamente.
- Iniziate a comporre il tiramisù: prendete dei barattoli o bicchierini, fate il primo strato con un savoiardo bagnato con il latte e sopra uno strato di crema al cioccolato e sopra uno strato di crema bianca.
- Prima di servire tenete i barattoli un’ora a riposare in frigorifero. Il Tiramisù al bicchiere classico e al cioccolato è pronto per essere gustato.
