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Torta 7 vasetti con pesche sciroppate si prepara in 5 minuti

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Torta 7 vasetti con pesche sciroppate si prepara in 5 minuti…

Amo la Torta 7 vasetti. E’ un dolce che non ha bisogno di alcuna bilancia e per misurare gli ingredienti vi basterà utilizzare un barattolo dello yogurt da 125 g.

Preparo spesso questo dolce durante l’estate quando andiamo in Liguria dove non ho la bilancia a disposizione e con l’aiuto del vasetto posso preparare tanti dolci gustosi per la colazione o merenda.

Ho preparato questa torta anche alla fragola, buonissima.

Torta 7 vasetti con pesche sciroppate si prepara in 5 minuti

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Torta 7 vasetti con pesche sciroppate si prepara in 5 minuti

Ideale per la prima colazione ma non solo, soffice e profumata
Portata Colazione
Cucina Italiana
Preparazione 5 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 45 minuti
Porzioni 26 cm di diametro
Calorie 300kcal
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 1 vasetto zucchero semolato
  • 3 vasetti farina 00
  • 1 vasetto olio di semi
  • 2 vasetti yogurt alla pesca o bianco
  • 1 bustina lievito istantaneo per dolci
  • 3 uova
  • 6 fette pesche sciroppate

Istruzioni

  • Iniziare a preparare la Torta 7 vasetti con pesche sciroppate si prepara in 5 minuti.  In una ciotola montare le uova con lo zucchero finchè non diventeranno un composto chiaro ed omogeneo.
  • Aggiungere lo yogurt e l’olio a filo. Poi la farina e il lievito e mischiare il tutto.
  • Tagliare a pezzetti piccoli le pesche sciroppate ed aggiungerle al composto. Prendere una teglia a cerniera o a ciambella imburrare e infarinare e versarci il composto.
  • Infornare a 180 gradi per 40 minuti. Spegnere e farla raffreddare. Spolverare con lo zucchero a velo, la vostra Torta 7 vasetti con pesche sciroppate  è pronta per essere servita.

Note

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