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Torta al latte e anice SENZA LIEVITO con fragole

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Torta al latte e anice SENZA LIEVITO con fragole…

Siccome in questi giorni spesso mi è stato detto “ho finito il lievito”, “lo posso sostituire” o simili, ho pensato di preparare un dolce SENZA LIEVITO, ma non solo SENZA BURRO e SENZA OLIO.

La Torta al latte e anice SENZA LIEVITO con fragole è un dolce cremoso molto gustoso.

Devo essere sincera era nata senza alcuna aggiunta di fragole ma siccome per la fretta in superficie mi ha fatto dei “sali e scendi” ho pensato di aggiungere un decoro colorato per renderla bella non solo buona!

Torta al latte e anice SENZA LIEVITO con fragole.

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Torta al latte e anice SENZA LIEVITO con fragole

Un dolce semplicissimo da preparare, perfetto e cremoso senza aggiunta di lievito.
Portata Dessert
Cucina Italiana
Preparazione 10 minuti
Cottura 1 ora
Tempo totale 1 ora 10 minuti
Porzioni 18 cm di dimatero
Calorie 300kcal
Chef Dina Gintsburg

Ingredienti

  • 500 ml latte
  • 1 tazzina anice
  • 4 uova
  • 200 g farina 00
  • 100 g zucchero semolato

Istruzioni

  • Iniziare a preparare la Torta al latte e anice SENZA LIEVITO con fragole. in una ciotola montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero almeno per un paio di minuti finchè non diventerà un composto spumoso.
  • Aggiungere la farina setacciata e continuare a mescolare. Infine aggiungere il latte e l'anice e amalgamare il tutto.
  • Dovrete ottenere un composto al quanto liquido. Prendere uno stampo a cerniera, foderarlo e versarci il composto.
  • Infornare a 180 gradi per 1 ora circa. Sfornare e far raffreddare.
  • Se desiderate decorare con delle fragole.

Note

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