Torta con mele e yogurt SENZA BURRO…
Che autunno è senza la classica Torta di mele?? Qualunque dolce con le mele è ben apprezzato. Questa torta è molto veloce da preparare ed è ideale per la colazione di tutta la famiglia.
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Torta con mele e yogurt SENZA BURRO
Dosi : per 8 persone
Tempi di preparazione: 15 minuti
Tempi di cottura: 35-40 minuti
Stampo: da 26 cm di diametro
Ingredienti:
- 4 uova medie
- 80 ml di olio di semi
- 100 g di zucchero semolato
- 250 g di farina 00
- 3 mele per il ripieno + 2 mele per la decorazione
- 1 bustina di lievito istantaneo per dolci
- 125 g di yogurt magro o intero
Procedimento:
Iniziare a preparare la Torta con mele e yogurt SENZA BURRO. In una ciotola ben capiente montare le uova con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt. Poi unire la farina setacciata e il lievito un pò alla volta. Mescolare bene e per ultimo aggiungere le 3 mele a cubetti. Imburrare e infarinare uno stampo per torte di medie dimensioni e versare dentro il composto. Decorare sopra con spicchi di mela e mettere in forno. Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 35-40 minuti. Appena cotta la torta farla raffreddare , se volete potete spolverarci lo zucchero a velo.
