Torta di rose di sfoglia con mele…
Avete poco tempo a disposizione e vi va di preparare un dolce veloce ottimo sia dopo cena che per merenda o la colazione ma allo stesso tempo scenografico? Allora questo dolce fa al caso vostro. La Torta di rose di sfoglia con mele è ottima per qualsiasi occasione, con pochissimi ingredienti otterrete un dolce buono e fresco.
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Torta di rose di sfoglia con mele
Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 20-25 minuti
Dosi: teglia rettangolare
Ingredienti:
- 2 rotoli di pasta sfoglia formato rettangolare
- 1 mela grande rossa
- marmellata di albicocche o pesche q.b.
Procedimento:
Iniziare a preparare le Torta di rose di sfoglia con mele. Lavare le mele, togliere il torzolo lasciando la buccia, poi tagliarle a fette sottili. Sul proprio piano di lavoro srotolare una pasta sfoglia alla volta e tagliarla a metà sia per lungo che per corto e poi ogni parte tagliare ancora a metà, otterrete così 8 strisce rettangolari. Spalmare per metà di ogni striscia con la marmellata di albicocche. Sopra sistemare su metà striscia di pasta sfoglia e per tutta la sua lunghezza le fette di mele sovrapponendole leggermente. Arrotolare le strisce di pasta sfoglia lentamente. Fare lo stesso procedimento anche con il secondo rotolo, così otterrete 16 roselline in tutto. Prendere una teglia rettangolare oppure circolare da 22 cm di diametro ed appoggiate una accanto all’altra le roselline. Spennellate sopra con altra marmellata e infornate in forno preriscaldato a 180°C per circa 20/25 minuti (a seconda del vostro forno), le rose di mele dovranno risultare ben cotte e dorate. La vostra Torta di rose di sfoglia con mele è pronta per essere servita calda o tiepida.
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