Torta soffice con crema al cioccolato bianco in cottura…
Questa torta l’ho preparata per puro caso ed è stata una vera scoperta, avevo appena preparato la crema pasticcera al cioccolato bianco e mi stavo spremendo le meningi ma poi una lucina mi si è accesa ed eccola qui, la Torta soffice con crema al cioccolato bianco in cottura.
Molto semplice e veloce da preparare, piaciuta a tutta la famiglia, anche a me che non amo la cioccolata bianca mi ha lasciata entusiasta.
Ottimo dolce a fine pasto o per delle occasioni speciali, piace a tutti, anche ai più piccoli.
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Torta soffice con crema al cioccolato bianco in cottura
La Torta soffice con crema al cioccolato bianco in cottura semplice e veloce da preparare, un dolce molto goloso.
Porzioni: 24 cm di diametro
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 300 g farina 00
- 1 bustina lievito istantaneo per dolci
- 100 g zucchero semolato
- 3 uova
- 100 ml latte
- 50 ml olio di semi
- 250 g crema pasticcera al cioccolato bianco
Instruzioni
- Iniziare a preparare la Torta soffice con crema al cioccolato bianco in cottura. Come prima cosa vi consiglio di preparare la crema così avrà tempo di raffreddarsi.
- Intanto, in una ciotola, lavorare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero. Aggiungere l'olio e il latte.
- Quando gli ingredienti si saranno ben amalgamati, aggiungere la farina setacciata con il lievito. Versare l'impasto in uno stampo a cerniera da 24 centimetri di diametro imburrato.
- Aggiungere la crema pasticcera a cucchiaiate sulla superficie della torta oppure con l'aiuto della sacca da pasticcere. Cuocere la torta soffice in forno preriscaldato a 160°C per 35-40 minuti. Cospargere a piacere con zucchero a velo.
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cioccolato bianco
