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Torta soffice con gocce di cioccolato e baileys SENZA BURRO

Torta soffice con gocce di cioccolato e baileys SENZA BURRO…

Ormai preparare un dolce non mi serve ne tanto tempo ne tanti ingredienti, mi guardo in dispensa e decido come improvvisarlo.

Il più delle volte utilizzo ingredienti che ho da consumare, aggiungo i classici farina, uova, lievito e zucchero e il gioco è fatto.

Infatti questa Torta soffice con gocce di cioccolato e baileys SENZA BURRO è l’unione delle gocce al cioccolato e di un liquore da utilizzare. Un dolce semplice e veloce da realizzare, ideale da servire per colazione o a fine pasto.

Torta soffice con gocce di cioccolato e baileys SENZA BURRO

La Torta soffice con gocce di cioccolato e baileys SENZA BURRO molto veloce da fare, ottima per il vostro risveglio o la merenda.
Preparazione5 minuti
Cottura40 minuti
Tempo totale45 minuti
Portata: Colazione
Cucina: Italiana
Porzioni: 20 cm di centimetri
Calorie: 300kcal

Ingredienti

  • 250 g farina 00
  • 200 g mascarpone
  • 100 g zucchero semolato
  • 3 uova
  • 70 ml olio di semi
  • 2 cucchiai baileys
  • 50 g gocce di cioccolato

Instruzioni

  • Iniziare a preparare la Torta soffice con gocce di cioccolato e baileys SENZA BURRO. Unire in una ciotola le uova con lo zucchero e montarle finchè non diventerà un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungerci il mascarpone, il liquore e l'olio a filo e mescolare. Infine unire la farina 00 con il lievito setacciati, amalgamare tutti gli ingredienti.
  • Per ultimo aggiungere all'impasto le gocce di cioccolato che avrete prima congelato o infarinato (serve per non far affondare le gocce).
  • Quando il composto sarà liscio e omogeneo, trasferire in una tortiera a cerniera da 20 cm imburrata e infarinata. Cuocere in forno già caldo per 35-40 minuti circa, fino a doratura.
  • Fare la prova stecchino per controllare la cottura. Sfornare e lasciar raffreddare. Spolverare con lo zucchero a velo prima di servire la Torta soffice con gocce di cioccolato e baileys SENZA BURRO.

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