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Tramezzini natalizi al pistacchio…
Il mese di Dicembre è un mese molto frenetico, appena inizia e anche prima si pensa al menù delle feste che in realtà sono da quando finisce la scuola , 22-23 dicembre a seconda della regione, a quando ricominciano dopo l’Epifania. E si sono lunghissime perchè quando i bimbi sono a casa ogni occasione è buona per stare in relax e in buona compagnia. Tra pranzi o cene con i parenti, compleanni di dicembre, cene tra amici e simili.
E ogni volta si vuole presentare qualcosa di nuovo e sfizioso. Dagli antipasti ai primi piatti, dai secondi ai dolci che non possono mancare mai. Questa volta ad esempio ho voluto preparare dei velocissimi stuzzichini, Tramezzini natalizi al pistacchio. Veramente semplici e buoni, ottimi da stuzzicare prima dei pasti o durante dei aperitivi.
Tramezzini natalizi al pistacchio
Ingredienti
- 4 fette di pane per tramezzini
- q.b. maionese
- 2 etti prosciutto cotto
- 50 g granella di pistacchi
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Tramezzini natalizi al pistacchio. In realtà sono molto facili e veloci da fare, gli ingredienti possono variare a seconda dei vostri gusti dalla mortadella al prosciutto crudo al salame o salmone affumicato al tonno..
- Prendere una fetta di pane spalmarci della maionese, appoggiarci delle fette di prosciutto cotto e ricoprire con la seconda fetta di pane. Intagliare con delle formine ad albero i vostri tramezzini natalizi.
- Sopra spalmare altra maionese e ricoprire con della granella di pistacchi tritati grossolanamente, fare lo stesso procedimento con le restanti fette di pane. I vostri Tramezzini natalizi al pistacchio sono pronti per essere serviti magari con un buon cocktail.