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Stelline di sfoglia al parmigiano

Facili e veloci da preparare, molto gustose.
Preparazione10 minuti
Cottura15 minuti
Tempo totale25 minuti
Portata: Aperitivo
Cucina: Italiana
Porzioni: 6 persone

Ingredienti

  • 2 rotoli di sfoglia rettangolare
  • 50 g parmigiano
  • 1 uovo
  • q.b. semi di papavero

Instruzioni

  • Iniziare a preparare le Stelline di sfoglia al parmigiano. Il procedimento è veramente facile e veloce, più che essere una ricetta, è un'idea sfiziosa.
  • Prendere una sfoglia per volta, srotolarla sul piano di lavoro. Intagliarci tante stelline, vi verranno circa 20 stelline per rotolo.
  • Cospargere una delle due metà con il parmigiano e ricoprire con la seconda parte. Aiutatevi con una forchetta per sigillare i bordi. Fare lo stesso procedimento anche con il secondo rotolo.
  • Spennellare le stelline con l'uovo sbattuto e cospargere con i semi di papavero. Posizionarle su carta da forno e infornare a 180 gradi per 15 minuti, dovranno risultare dorate.
  • Sfornare e servire ancora tiepide o fredde.

I consigli di Dina

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