Un dolce che si prepara in 5 minuti, soffice e profumato.
Preparazione5 minutimin
Cottura30 minutimin
Tempo totale35 minutimin
Portata: Colazione
Cucina: Italiana
Porzioni: 8persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
150gfarina 00
mezza bustina di lievito istantaneo per dolci
100gzucchero semolato
50mllatte
50gburro
2kiwi
2mele
succo di mezzo limone
2uova
Instruzioni
Iniziare a preparare la Torta bassa e soffice con mele e kiwi. In una ciotola montare lo zucchero con il burro, deve diventare un composto chiaro.
Poi aggiungerci un uovo alla volta e continuare a mescolare. Ora incorporare il succo del limone, il latte e la farina con il lievito setacciati.
Prendere una tortiera quadrata o circolare di 24 cm di diametro, imburrarla e infarinarla. Versarci il composto in modo uniforme.
Sbucciare le mele ed eliminare il torsolo, tagliarle a spicchi. Sbucciare anche i kiwi e tagliarli a fette. Ora decorare la vostra torta: mettere 5-6 fettine una accanto all'altra in modo alternato come ho fatto io.
Infornare a 180 gradi per 30 minuti. Appena pronta far raffreddare.
I consigli di Dina
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