La Ciambella soffice allo yogurt greco con pesche SENZA BURRO è il dolce ideale da preparare per la prima colazione o la merenda.
Preparazione10 minutimin
Cottura40 minutimin
Tempo totale50 minutimin
Portata: Dessert
Cucina: Italiana
Porzioni: 24cm di diametro
Calorie: 250kcal
Ingredienti
3uova
300gfarina 00
2pesche noci
250mlyogurt greco
1bustina lievito istantaneo in polvere
80gzucchero semolato
80mlolio di semi
Instruzioni
Iniziare a preparare la Ciambella soffice allo yogurt greco con pesche. In una ciotola montare le uova con lo zucchero finchè non diventa un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungere la farina con il lievito setacciati continuando a mescolare. Aggiungere l’olio a filo e lo yogurt, amalgamare per bene tutti gli ingredienti.
Per ultimo lavare le pesche e tagliarle a cubetti, aggiungerle all'impasto.
Prendere una teglia a ciambella, imburrare e infarinare e versarci il composto. Infornare a 180 gradi per circa 40-45 minuti, fare la prova stecchino prima di sfornarla.
Appena pronta raffreddarla, spolverare con lo zucchero a velo (se volete) e servire. La vostra Ciambella soffice allo yogurt greco con pesche è pronta!
I consigli di Dina
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