Iniziare a preparare il Plumcake bianco e nero alla panna, SENZA BURRO e SOFFICISSIMO montando lo zucchero semolato con le uova, poi aggiungere la panna e amalgamare per bene gli ingredienti.
Versare l’olio a filo e continuare a mischiare. Aggiungere la farina con il lievito setacciati. Mischiare tutti gli ingredienti.
Accendere il forno a 180 gradi, oleare e infarinare una teglia da plumcake e versarci metà dell’impasto.
Aggiungere il cacao nella restante metà, mescolare e versare la parte al cacao sopra a quella bianca. Fare dei disegni sopra con uno stuzzicadenti.
Infornare per 35-40 minuti. Fare la prova stecchino per controllare la cottura. Spegnere il forno e far raffreddare il plumcake. Il vostro Plumcake bianco e nero alla panna, SENZA BURRO e SOFFICISSIMO è pronto per essere servito.