Plumcake variegato con marmellata
Questo Plumcake variegato con marmellata è soffice e profumato, ottimo in ogni momento della giornata.
Porzioni: 8 persone
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 125 ml yogurt bianco per dolci
- 250 g farina 00
- 100 g zucchero semolato
- 1 bustina lievito istantaneo per dolci
- 3 uova
- 100 g marmellata
- 70 ml olio di semi
- pizzico di sale
Instruzioni
- Iniziare a preparare il Plumcake variegato con marmellata, un modo goloso per iniziare la giornata montando lo zucchero semolato con le uova, poi aggiungere lo yogurt e amalgamare per bene gli ingredienti.
- Versare l’olio a filo e continuare a mischiare. Aggiungere il pizzico di sale e la farina con il lievito setacciati e mescolare.
- Accendere il forno a 180 gradi, oleare e infarinare una teglia da plumcake e versarci l’impasto, sopra aggiungere a cucchiaiate la marmellata e infornare per 40-45 minuti.
- Fare la prova stecchino per controllare la cottura. Spegnere il forno e far raffreddare il plumcake. Il vostro Plumcake variegato con marmellata, un modo goloso per iniziare la giornata è pronto per essere gustato.
I consigli di Dina
Se ti è piaciuta la mia ricetta vienimi a trovare su Facebook! O se preferisci mi trovi anche su Instagram o su pinterest Potremmo conoscerci e condividere la nostra passione! Ti aspetto anche nel mio gruppo “Il gruppo di cibo che passione”