Zucca al rosmarino, preparata al forno…
Tra i contorni autunnali per eccellenza, sono ideali con la zucca e prepararla così al rosmarino, olio e sale è veramente ottima.
La Zucca al rosmarino, preparata al forno si prepara in pochi minuti ed è ottima per gli amanti di questo ortaggio invernale.
Un’ottimo contorno vegano, senza la presenza di nessun latticino.
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Zucca al rosmarino, preparata al forno
La Zucca al rosmarino, preparata al forno è un contorno autunnale semplicissimo da preparare e molto gustoso.
Porzioni: 2 persone
Calorie: 250kcal
Ingredienti
- 600 g zucca
- 1 rametto di rosmarino
- q.b. olio di oliva
- q.b. sale
Instruzioni
- Iniziare a preparare la Zucca al rosmarino, preparata al forno. Lavare la zucca ed eliminare la buccia e i semini.
- Tagliarla in piccoli cubetti oppure in modo più grossolano. Prendere una pirofila da forno e versarci un goccio di olio. Aggiungerci la zucca, il rametto di rosmarino e un pizzico di sale.
- Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa, a metà cottura mescolate. Servire il vostro contorno ancora caldo con del pane, una vera bontà.
