NOVITÀ!!! RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP. salvate il mio numero di telefono 3293619884 come Cibo che Passione e scrivimi su whatsapp il tuo nome e cognome.
Muffin allo yogurt con Ringo, soffici e golosi…
Qualche giorno fa come vi ricorderete ho improvvisato la Ciambella Ringo, è piaciuta talmente tanto a tutti, che questa ho improvvisato dei semplicissimi e veloci muffin.
Questi Muffin allo yogurt con Ringo si preparano in pochi minuti, sono soffici e golosi, ottimi a colazione o per merenda.
Potrete anche aggiungere del cacao amaro nell’impasto per renderli ancor più golosi.
RICEVI LE NUOVE RICETTE IN ANTEPRIMA SU WHATSAPP. salvate il mio numero di telefono 3293619884 come Cibo che Passione e scrivimi su whatsapp il tuo nome e cognome.
Muffin allo yogurt con Ringo, soffici e golosi
Muffin allo yogurt con Ringo, soffici e golosi
I Muffin allo yogurt con Ringo sono dei piccoli dolcetti ottimi per merenda o colazione.
Porzioni: 6 muffin
Calorie: 300kcal
Ingredienti
- 1 uovo
- 50 g zucchero semolato
- 50 ml olio di semi
- 100 yogurt bianco al naturale
- 120 g farina 00
- mezza bustina di lievito istantaneo per dolci
- 12 ringo
Instruzioni
- Iniziare a preparare i Muffin allo yogurt con Ringo, soffici e golosi. In una ciotola sbattere l'uovo con lo zucchero finchè non diventerà un composto chiaro ed omogeneo.
- Aggiungere poi lo yogurt bianco e l’olio a filo e mescolare. Infine aggiungere la farina ed il lievito setacciati e mischiare, facendo attenzione a non creare grumi.
- Prendere la teglia per muffin, oleare e infarinare, versare un cucchiaio di impasto in ogni incavità.
- Appoggiare sopra un biscotto ringo e ricoprire con altro impasto, terminare con il secondo biscotto.
- Infornare a 180°C per 25 minuti. Appena saranno cotti fate raffreddare e servire.
I consigli di Dina
Se ti è piaciuta la mia ricetta vienimi a trovare su Facebook! O se preferisci mi trovi anche su Instagram o su pinterest Potremmo conoscerci e condividere la nostra passione! Ti aspetto anche nel mio gruppo “Il gruppo di cibo che passione”
Tags :
yogurt bianco
